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PANDA BEER SHIZUN Pack 3 Unidades
PANDA BEER SHIZUN Pack 3 Unidades

PANDA BEER SHIZUN Pack 3 Unidades

Descripción: Shizun es una cerveza de estilo belga tipo Saison, elaborada con productos de primera calidad. Contiene maltastipo Pilsen, Munich, Caramunich y malta clara de trigo. Los lúpulos son variedades americanas, del tipo, y se añadieron tanto en cuotas de amargor, sabor, aroma y dry-hopping. También lleva un pequeño porcentaje de azúcar, que aporta la sequedad necesaria para el estilo. Como aromatizante, se añadió a la vez que el dry- hop de los lúpulos antes mencionados, jengibre fresco. Cata: De color ámbar, algo turbia debido al contenido de trigo, el dry-hopping y la ausencia de filtrado. La espuma es de color blanco y persistente, dejando en el vaso el característico encaje belga. En el aroma, se percibe claramente el jengibre fresco, pero no ocultando sino complementándose con los aromas afrutados debidos a los ésteres característicos de la levadura tradicional de este estilo de Valonia, que pueden recordar a la fruta blanca, incluso a la uva y al cava. En el sabor también está presente el jengibre, aunque más atenuado. También se aprecian notas cítricas: naranja e incluso lima. La sensación de amargor es media, aumentándose debido a la sequedad final. Algo de acided debido al contenido de trigo, hace que sea más bebible. La carbonatación es media alta, acorde con este estilo clásico. Afrutada y seca y con algo de acidez, a pesar de la graduación algo alta, es una cerveza muy bebible, perfecta para los meses de calor del verano.
Ref.: DL1965
Precio: 9.15
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