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CARMA CLÁSICA Pack 3 Unidades
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CARMA CLÁSICA English Pale Ale (Alc. 4,5% vol.) Equilibrada Si hay una palabra que pueda definir esta English Pale Ale es "equilibrio". Su aroma, amargor y sabor se compenetran perfectamente convirtiendo esta variedad Pale Ale en la cerveza indicada para los que quieren disfrutar de una buena cerveza artesanal sin estridencias. AROMA: a lúpulo, moderadamente alto a moderadamente bajo, y puede usarse cualquier variedad de lúpulo, aunque los lúpulos ingleses son los más tradicionales. Aroma a malta de medio a medio alto, a menudo con un bajo a moderadamente fuerte componente a caramelo (aunque esto será más sutil en las versiones más pálidas). Ésteres frutados medio-bajos a medio-altos. Generalmente sin diacetil. ASPECTO: dorado a cobre profundo. Espuma blanca a blancuzca. Una espuma de poca altura es aceptable cuando la carbonatación también es baja. SABOR: amargor medio a medio-alto, con evidentes sabores secundarios a malta. Normalmente tiene un dulzor a malta caramelizada moderadamente baja a algo fuerte. El sabor del lúpulo es moderado a moderadamente alto (cualquier variedad, aunque los lúpulos más tradicionales son los ingleses, con su carácter terroso, resinoso y/o floral). El amargor y sabor del lúpulo deben notarse, pero no deben dominar totalmente los sabores a malta. SENSACIÓN EN BOCA: cuerpo medio liviano a medio-pleno. Baja a moderada carbonatación, aunque en las versiones en botellas pueden ser más altas. IMPRESIÓN GENERAL: una cerveza ale inglesa de intensidad promedio. El balance puede ser bastante uniforme entre la malta y los lúpulos. La facilidad para ser bebida es el componente crítico de este estilo, el énfasis sigue estando en el agregado del lúpulo de amargor; artesanal elaborada en Málaga.
Ref.: DL1698
Precio: 7.65
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