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NEL BARBARA Pack 3 Unidades
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NEL BARBARA

 

Estilo: Blonde ale Tipo fermentación: Alta Carbonatación: Natural Alcohol: 4,5% Color smr: 2,9 Ibus: 12 Envase: Botella vidrio Capacidad: 330 y 750 ml. Vaso recomendado: Pilsner Tª optima de consumo: 4-6º Registro sanitario: 30.05571/CAT Cerveza artesana de alta fermentación, refermentada en la misma botella, obteniendo así una carbonatación natural, sin filtrar ni pasterizar, obteniendo un producto totalmente natural y por tanto respetando todas sus propiedades organolépticas.

 

Nota de cata. Espuma densa y cremosa, con poros cerrados, con buena persistencia y de color blanco. Aromas florales sobre todo a flor de azahar. Alguna nota característica del tueste que nos recuerdan al regaliz y la cebada tostada.

 

Al dejarla en la copa, van apareciendo notas a tofe, chocolate.

Paso por boca fresco, con buena acidez y un carbónico integrado. Los aromas en boca son a notas de pan tostado y galletas, con algún punto de resina.

-Guardarla en posición vertical en un sitio fresco, seco y sin luz.

-No exponerla a cambios significativos de temperatura.

-Servirla con un par de dedos de espuma para conservar sus aromas y carbonatación.

Ref.: DL1645
Precio: 7.65
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