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PERLAS CODIUM SALVAJE
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PERLAS CODIUM SALVAJE

 

Esferificaciones de Codium Salvaje, nuevo sabor natural

orientado tanto a la Cocina Tradicional como Aplicaciones

Culinarias Modernas. Listo para servir y comer.

Producto envasado en tarro de vidrio, cerrado con tapa

Twist-off al vacío y pasteurizado.

Producto a base de Alga Codium

 

VALORES NUTRICIONALES / 100 g

 

Valor Energético .................................................. 31Kj / 7 kcal

Grasas Totales .....................................................<0,1 g

Ácidos grasos saturados ......................................0 g

Hidratos de carbono .............................................1,7 g

Azúcares ............................................................... 0 g

Proteínas .............................................................. 0,1 g

Sal .........................................................................2,58 g

 

CADUCIDAD: 14 meses

 

CERTIFICADO ECOLOGICO: ES – ECO – 024 - MU

 

CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente en lugares secos y protegidos

de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración (2oC-12oC) y consumir antes de

10 días. No congelar.

Ref.: DL1633
Opciones
Precio: 14.50

CUALIDADES ORGANOLEPTICAS:


-Textura: turgente,suave al tacto, 
-En boca: es consistente a la par que esponjoso.
-Sabor: fresco,intenso sabor a mar puro.(Percebes,moluscos de rompiente)
-Olor: marino intenso,yodado.

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