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DOMUS Aurea Pack 3 Unidades
DOMUS Aurea Pack 3 Unidades

DOMUS Aurea Pack 3 Unidades

DOMUS Aurea

 

Domus Aurea.

(IPA) ABV 5,4%. 25 IBU.

Estilo International Pale Ale, con las singularidades especiales de bajo cuerpo y amargor, color dorado y un intenso sabor y aroma a 4 cepas diferentes de lúpulos aromáticos, con sus característicos aromas de frutas tropicales y cítricas.

Pionera en España en utilizar lúpulos aromáticos norteamericanos, Domus Aurea ha sido galardonada con diferentes premios y ha sido seleccionada por la Guía Repsol 2015.

Cerveza muy refrescante y original en la que sobresalen los intensos aromas afrutados de la combinación exclusiva de lúpulos aromáticos.

 

Notas de Cata

Color y apariencia: 6 EBC. Dorado pálido, con espuma muy blanca, no muy gruesa pero muy esponjosa persistente.

Puede contener una muy ligera turbidez por la presencia de levadura natural.

Aroma: En nariz enseguida nos invaden los aromas de los lúpulos, muy frescos con toques cítricos, maracuyá, mango y notas de piña.

Se reconoce un sutil matiz a malta pasados unos instantes con la cerveza ya servida en copa.

Cuerpo y sensación en boca: De cuerpo ligero en boca, algo seca y con cierta chispa en la lengua por el carbónico que la hace muy fácil de beber.

Sabor: Al inicio se aprecia un dulzor como de frutas tropicales y de nuevo cítricos, debido a los lúpulos y ésteres producidos por las levaduras.

Después sigue un toque de malta propio de las cervezas Domus, con cierto caramelo muy sutil y termina en un amargor que permanece hasta el retrogusto.

 

Maridaje: La gran frescura y aroma que ofrece Aurea, la convierte en ideal para acompañar todo tipo de ensaladas, pastas y arroces, canapés fríos, quesos frescos y los postres de fruta.

Ref.: DL1542
Precio: 7.95
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