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PEPERETES Ventresca de bonito
PEPERETES Ventresca de bonito

PEPERETES Ventresca de bonito

  • Temporada: Julio-Septiembre
  • Procedencia: Mar Cantábrico
  • Pesca: Caña y redes
Excepcionalmente se separa la VENTRESCA del bonito, que viene siendo la parte del vientre, mucho más jugosa y que además tiene un tratamiento de corte mucho más complicado. Se presenta en el envase en láminas, Su cobertura es aceite de oliva; posteriormente se cierra y esteriliza para su conservación.
Ref.: DL1392
Precio: 10.20
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