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Boscana Indian Pale Ale Pack 3 Unidades
Boscana Indian Pale Ale Pack 3 Unidades

Boscana Indian Pale Ale Pack 3 Unidades

Cata descriptiva Nombre:

Boscana Amarillo Dry Hopped

Estilo: Indian Pale Ale

IBU's: 60

Color: 14 ECB

Contenido: 0,33Cl, 0,75Cl, 20L

Alcohol: 6,7% Vol.

Temperatura: 10o

favorece el desprendimiento aromático del lúpulo llamado “Amarillo” Dry Hopped:

Técnica usada que aporta mucho más aroma a la cerveza, se consigue poniendo cierta cantidad de lúpulo en seco en la segunda fermentación.

 

DEGUSTACIÓN

Oído:Al abrir la botella se debe escuchar el gas saliendo a presión, significa que está bien carbonatada.

 

Vista: Burbuja fina ,espuma blanca y densa,color dorado , transparente y sin posos.

 

Olfato: El protagonista es el intenso aroma a lúpulo “Amarillo”, con notas herbales.

 

Gusto: Cerveza bastante amarga y refrescante con burbuja muy agradable en boca, los receptores de los sabores amargos se activan en la parte lateral y posterior de la lengua. Se perciben las cebadas malteadas , recuerdos cítricos y frutas tropicales debido a la frescura del lúpulo. Maridaje: Cerveza perfecta para maridar con comidas especiadas y picantes o con quesos suaves como el Gorgonzola Copa Sugerida: Nonick

Ref.: DL1294
Precio: 9.15
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