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GO de Godello
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CATA

 

Color: Vino limpio de capa media y alta

densidad. Amarillo dorado con reflejos de un

Nariz: A copa parada destacan toques ahumados

junto a flores intensas y frutas exóticas tipo

maracuyá. Tras agitación se desvela fruta más

madura y su paso por barrica con notas de frutos

secos tostados, panadería y notas lácticas.

Boca: Ofrece una entrada grasa, debido al

trabajo con sus lías. Una marcada acidez de una

sensación de frescor en boca.

 

Cuando oxigenamos el vino en boca, la fruta

tropical aparece dando un sabor dulce al

El post-gusto es una de las sorpresas de este

vino, largo, con sensación aterciopelada y

sabores a frutos secos tostados.

Fermentación y estancia sobre lías en barrica

nueva de roble francés durante 3 meses con

aplicación de la técnica de Battônage.

Recomendamos una temperatura de consumo de 11-12 oC

 

-GOLD MEDAL / MEDALLA DE ORO CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN (FRANCIA) 2012

-SILVER MEDAL / MEDALLA DE PLATA CONCURSO INTERNACIONAL CINVE SEVILLA 2011

Ref.: DL832
Precio: 16.95
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