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MARQUES DE CORNATEL BLANCO
MARQUES DE CORNATEL BLANCO

MARQUES DE CORNATEL BLANCO

NOMBRE:

MARQUÉS DE CORNATEL (Tinto, blanco y Rosado)

 

ORIGEN:

D.O. BIERZO

 

PRODUCCIÓN:

55.000 botellas aprox. TINTO, 28.000 Y 30.000 Blanco

 

VARIEDAD:

Mencía 100% (para tinto y rosado); Godello 100% (Blanco)

 

VIÑEDOS:

Elaborado en su totalidad con la variedad Mencía para el tinto y rosado y Godello

seleccionada para el blanco. Viñas en vaso de más de 30 años de antigüedad.

 

ANÁLISIS:

Contenido alcohólico: 12,5o (tinto / Rosado ) / 12o (Blanco)

Acidez Total: 4,3 g/l (TH2) (Tinto / rosado) 4,4 g/l (Blanco)

Azúcar residual:< 2 gr/l (Tinto, Rosado y blanco)

pH: 3,7 (Tinto), 3,6 (Blanco), 3,4 (Rosado)

 

PERMANENCIA EN BARRICA (TINTO):

Capacidad: 225 litros

Tipo roble: francés y americano.

Tostado: Suave

Tiempo de permanencia: Variable (de 3 a 4 meses)

 

NOTA DE CATA:

Blanco Marqués de Cornatel

Color amarillo pálido. En nariz, potencial aromático medio, con aromas

primarios a fruta verde, pera, manzana, hinojo, propios de la variedad Godello. En boca

se presenta redondo, con un equilibrio acidez-alcohol-extracto perfectamente

ensamblado. Postgusto largo y elegante,con una potente retronasal a frutas tropicales.

 

CÓDIGO EAN: 84243450431201(tinto) 8424345063209 (blanco)

8423450132048(rosado)

CORCHO: Largo: 44 mm Material: Corcho natural

 

ENVASE:

Formato: Bordelesa Elite

Capacidad: 750 ml

Color: Verde (tinto) y blanca (blanco)

Caja Transporte 6 bot. 75 cl / 12 botellas 75 cl.

Ref.: DL827
Precio: 4.95
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