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GRAN BIERZO CRIANZA
GRAN BIERZO CRIANZA

GRAN BIERZO CRIANZA

NOMBRE:

GRAN BIERZO CRIANZA

 

ORIGEN:

D.O. BIERZO

 

PRODUCCIÓN:

85.000 botellas aprox.

 

VARIEDAD:

Mencía 100%

 

VIÑEDOS:

Elaborado en su totalidad con la variedad Mencía. Viñedos seleccionados, con más de

30 años de antigüedad, en vaso y espaldera.

 

ANÁLISIS:

Contenido alcohólico: 13o (tinto )

Acidez Total: 4,1 g/l (TH2)

Azúcar residual:< 2 gr/l

pH: 3,6

 

PERMANENCIA EN BARRICA:

Tiempo de permanencia en barrica: variable (minimo 9 meses)

Tipo roble: francés y americano.

Tostado: Suave

Tiempo en botella antes comercializacion: Un año

 

NOTA DE CATA:

Tinto Gran Bierzo Crianza

Color rojo cereza medio con tonos teja muy acusados en la capa fina. Aromas propios

de la crianza en madera, especias, vainilla, aunque todavía pueden encontrarse

algunos aromas primarios: metálicos, ciruela. En la boca es un vino muy bien

estructurado, con una buena astringencia y acidez. Recuerdos de madera tostada.

Aterciopelado en el paso de boca, con una persistencia importante y un retrogusto

especiado, canela, vainilla.

CÓDIGO EAN: 8424345043140

CORCHO: Largo: 49 mm. Material: Corcho natural

 

ENVASE:

Formato: Troncocónica elegance

Capacidad: 750 ml

Color: Hoja muerta / antique

Caja Transporte 6 bot. 75 cl / 12 botellas 75 cl.

Ref.: DL824
Precio: 9.55
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