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FUNDACION 1963 RESERVA
FUNDACION 1963 RESERVA

FUNDACION 1963 RESERVA

NOMBRE:

FUNDACION 1963

 

ORIGEN:

D.O. BIERZO

 

PRODUCCIÓN:

Limitada a 6.000 botellas aprox. Solo se embotella en cosechas calificadas como

Excepcionales.

 

VARIEDAD:

Mencía 100%

 

VIÑEDOS:

Elaborado en su totalidad con la variedad Mencía. Viñedos seleccionados, con más de

60 años de antigüedad, en vaso y espaldera.

 

ANÁLISIS:

Contenido alcohólico: 13,5o (tinto )

Acidez Total: 4,0 g/l (TH2)

Azúcar residual:< 2 gr/l

pH: 3,6

 

PERMANENCIA EN BARRICA:

Tiempo de permanencia en barrica: Tres años.

Tipo roble: francés.

Tiempo en botella antes comercializacion: 6 meses (mínimo)

 

NOTA DE CATA:

Tinto Fundación 1963 Reserva

Color rojo rubi de capa alta. Intensidad aromática alta. Aromas terciarios que se van

complejando al irse abriendo el vino: balsámicos, torrefactos, medicinales, fruta en

compota....En boca es un vino con mucho cuerpo, con una astringencia algo elevada

que le garantiza una buena longevidad. La madera se presenta ,muy bien ensamblada

con el alcohol y la acidez. Postgusto amplio y complejo, muy persistente, balsámico y

café.

Este vino sólo se elabora en añadas de calidad contrastada, con un envejecimiento de

tres años en barricas de roble frances nuevo, y posterior reposo en botella de un

mínimo de 6 meses.

CÓDIGO EAN: 8424345073266

CORCHO: Largo: 49 mm. Material: Corcho natural

ENVASE:

Formato: Troncocónica italiana elite

Capacidad: 750 ml

Color: Negro

Caja Transporte : Botellas individuales, en estuche con librito explicativo. Contenido

por botella75 cl.

 

PREMIOS:

Zarcillo de plata (Año 2001)

Bacchus de oro (año 2002)

Ref.: DL823
Precio: 15.95
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