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El Médico tinto
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El Médico tinto

Características


Descripción:
El Médico es un vino tinto elaborado 100% con la variedad prieto picudo. Tiene una crianza en barrica de 9 meses realizada en maderas nobles de roble francés (75%) y americano (25%) de las mejores tonelerías. Es un vino muy especial y único, del que sólo se han embotellado 10.000 botellas.


Viticultura:
Vino elaborado 100% con uva seleccionada de la variedad prieto picudo procedente de nuestros pagos de "El Médico", situados en la zona sur de la provincia de León.


Suelo:
Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados.


Elaboración:
Premaceración en frío durante 72h en depósitos de acero inoxidable a 8ºC. Fermentación alcohólica durante 8-10 días a 30ºC. Crianza en barrica nueva y de 1, 2 y 3 usos durante 9 meses; 75% Roble Francés (Allier), 25% Roble Americano (Missouri). Fermentación maloláctica en barrica. Método de clarificación con albúmina. Sin método de estabilización. Filtrado amicróbico por 1 micra.


Familia:(Tintos)
Origen:León, España
Marca:El Médico
Tipo de vino:Tinto 9 meses de barrica
Figura de calidad:D.O. Tierra de León
Edad del viñedo:Más de 60 años
Conducción del viñedo:En rastra
Procedencia de la uva:100% propio
Control del viñedo:100% por técnicos de la bodega

Nota de cata: A la vista precioso vestido rojo granate intenso con matices púrpura, limpio y brilante. 
En nariz están presentes las frutas rojas maduras con notas especiadas, balsámicas, minerales y fondos de maderas nobles. 
En boca es seco, fresco, potente, muy amplio, equilibrado y persistente.

Ref.: DL519
Precio: 14.75

Características


Descripción:
El Médico es un vino tinto elaborado 100% con la variedad Prieto Picudo. Tiene una cri

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