DESCRIPCIÓN DEL VINO

Inundado de aromas florales y frutales. convierte a su juventud en un"/>

   
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Abad Dom Bueno Tinto Joven
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Variedad: 
 
Grado alcohólico: 
13º
 
Descripción vino enólogo: 

Inundado de aromas florales y frutales, convierte a su juventud en una cualidad, añadiendo como virtud un cuerpo y estructura extraño en vinos de su clase. Un vino joven con máxima expresión de la variedad y del viñedo del que procede.
En boca resulta fresco, vivo, con un excelente equilibrio, y un tanino carnoso que le otorga una gran complejidad.

Premios: 

89 puntos Robert Parker (Wine Advocate)

Ref.: DL257
Fabricante: Bodega del abad
Precio: 4.95

GRADO ALCOHOLICO: 13ª

VARIEDAD: Mencia 100%

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Inundado de aromas florales y frutales. convierte a su juventud en una cualidad. añadiendo como virtud un cuerpo y estructura extraño en vinos de su clase. Un vino joven con máxima expresión de la variedad y del viñedo del que procede.En boca resulta fresco. vivo. con un excelente equilibrio. y un tanino carnoso que le otorga una gran complejidad. 

VIÑEDO

Zona de Producción: Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba

Edad Media: 35 Años.

Composición del Suelo: Pedregoso con presencia de pizarras. cuarcitas y otros minerales

Altitud:  550 metros. 

ELABORACIÓN

Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y fermentado en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días. periodo de maceración total 20 días. Embotellado con corcho natural de 49x24. 

CONSUMO

Temperatura que se recomienda para su consuno entre 12º y 15ºC.

 

(? 4.50/75cl. - 6/l)

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